Eva Polare

Eva Polare pratica permacultura e agricoltura naturale dal 2010. Crede fortemente che possiamo creare una società sana sia per l'individuo che per la natura. I suoi studi degli ultimi anni spaziano dall'agricoltura alla facilitazione, dallo yoga all'alimentazione. Insieme a Francesco Giangreco fondato nel 2013 Sementi Indipendenti, un progetto di riproduzione e salvaguardia delle sementi di orticole sul suolo Siciliano che opera attraverso la creazione di una banca di semi ed incontri di divulgazione ed informazione sul tema. Nel 2015, con Manuela Trovato e Serena Bonura, danno vita al progetto SemiNativi per la creazione della rete siciliana di agricoltori custodi di varietà antiche siciliane che oggi conta 25 riproduttori attivi. Il loro obbiettivo e di reintegrare le colture “dimenticate" nella filiera alimentare di tutta l'isola.