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Ignazio Schettini, Master in Marketing & Communication a Londra e laureato in Agricoltura presso la Facoltà di Agraria di Bari, si è specializzato nella "Gestione dei sistemi agricoli". Durante i suoi studi e el sue esperienze di vita è approdato al movimento internazionale di Permacultura. In Australia, dopo aver lavorato a stretto contatto per (in ordine cronologico) Geoff e Nadia Lawton, Bill e Lisa Mollison e Michel e Jude Fanton (e molti molti altri), Ignazio ha deciso di essere parte del movimento tanto che nell'ottobre 2015 ha costruito una struttura giuridica nota come
MEDIPERlab (Laboratorio di Permacultura Mediterranea).